今日は我が家での作り置きレシピのご紹介です!
ご飯にふりかけて食べるタイプのおかずです。
ひじき煮だと我が家ではあんまり食べてくれないのですが、これにすると取り合いになります(笑)
ラー油で少しピリ辛なんですがそこまで辛くないので食べやすいですよ!
合い挽き肉の油だけで炒めるので脂っこくもないのでお弁当にも入れやすく結構な頻度で作り置きしてます!
節約にもなるのでとっても助かるおかずです♪
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⏳15分
4人前
材料
乾燥ひじき 15g
合い挽き肉 150g
ラー油 小1
塩 小0.5
作り方
乾燥ひじきはたっぷりのお水で5分程、浸し戻します。
しっかり戻った事を確認したらザルにあけ水を切っておきます。
フライパンに合い挽き肉を入れ中火でほぐしながら炒めます。
お肉の油が出るので炒める時の油は必要ありません。
お肉の色が変わり火が通ったら水を切ったひじきを入れ3〜4分炒めます。
ラー油、塩を入れ全体なじませたら2分程炒め完成です。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
価格:1499円 |
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- 新玉ねぎと大葉漬け作り置きにおすすめ♪新玉ねぎの甘さと大葉のさっぱりとした和えるだけ副菜!新玉ねぎで血液サラサラ!
- 水っぽくならない春雨サラダ暑い日におすすめな冷たい作り置きおかず!べちゃっとしない♪一手間かける事で水分が出て味が変わるなんて事を防いでくれます😆
- きゅうりとチキンの和風漬けレンジでサクッと作れて味付けも白だしで簡単✨ 冷やす事で味もしっかり染みるのでとっても美味しい😆 材料も2つなので節約にもおすすめ✨
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楽天レシピもやってるので遊びにきてね!!