こんにちは(●´ω｀●)
今日はとってもおすすめな『冷凍あさり』を使った佃煮のご紹介！
殻なしそのまま使えて凄く安い！！
炊き込みご飯やパスタ、炒め物や煮物！！砂抜きという手間を省いてくれているので使いたい時にすぐ使える(*´꒳`*)
しかもあさりは鉄分も豊富！
貧血気味なワタシ、、お手軽調理できるので頻繁に食べるようにしています( ´∀｀)
是非見かけた際はお試し下さい♪
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⏳２０分〜
材料
生姜 １００g
あさり １５０g
椎茸 １００g
☆水 １００ml
☆砂糖 大３
☆醤油 大３
☆酒 大２
☆はちみつ 大１
作り方
我が家が使っている物はこちらです(｀・∀・´)
まず生姜を千切りにし、椎茸を薄切りにします。
フライパンや鍋に切った椎茸、生姜、冷凍のままのあさり、☆を入れ中火で火にかけていきます。
５分位するとこんな感じでしんなりしてくるので、ここで落とし蓋をし更に５分煮込みます。
５分経ったら落とし蓋を外し汁気が少なくなるまで煮込み完成です。
汁気が少なくなると焦げやすいのでたまに混ぜてください。
だいたい５〜７分くらいです。
最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω｀*)
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価格:2,580円 |
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楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！