唐揚げリメイク!!三つ葉たっぷり卵とじ

唐揚げリメイク!!三つ葉たっぷり卵とじ

こんにちは!!
今日は昨日の残りの唐揚げをリメイクしてみました!!
次の日の唐揚げってちょっとしんなりしてしまうので、よく煮込んでしまいます!
唐揚げに味がついているので味付けもそんなにしなくて良いのでとっても楽ちん(^-^)
冷凍の唐揚げでも出来るので是非リメイクしてみて下さい!!
唐揚げの下味によっては少し濃いめになってしまうかもしれないので、薄味設定にしてあります!
2番目の工程で1度味見をしてみて下さい!!

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唐揚げリメイク

⏳15分
2人前

材料

唐揚げ 150g (4〜5個)
玉ねぎ 半分
三つ葉 30g
たまご 2個
水 200ml
白だし 30g

作り方

唐揚げと玉ねぎは薄くスライスします。

フライパンに水と白だし、唐揚げ、玉ねぎを入れたら玉ねぎに火が通るまで中火で煮込みます(3〜4分)

ここで1度味見してみて薄かったら白だしを少し追加して下さい!

たまごを溶き入れ三つ葉をちぎって入れ2〜3分煮立たせたら出来上がり!!

カツ丼の卵とじみたいな感じの仕上がりです(*´꒳`*)

最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)


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