こんにちは(●´ω｀●)
先日直売所へ行ってきてきゅうりを大量購入！！
サラダ以外で簡単に前菜を作りたくあっさりと梅味の酢漬けにしてみました！！
白身魚で出来ている竹輪ときゅうり、お酢にはダイエットに嬉しい効果がたっぷり！
血液の生産、血管を健康に維持、老廃物を流しむくみ予防！
血糖値の上昇を抑え体脂肪、内臓脂肪の減少などの効果があります！
冷蔵庫で４〜５日持つので作り置きにも向いてます！
後１品欲しい時に便利！
漬け込み１０分で出来るので是非作ってみて下さい(*´꒳`*)
枝豆は茹でてある冷凍物を使いました！！解凍せずにそのまま入れてます！
あるとかなり便利！！
下で紹介しています♪
気になる方はチェックしてみて下さい！
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⏳15分
2人前
材料
竹輪 4本
きゅうり ¹∕₃
むき枝豆 30ｇ
ゆかり 3ｇ
お酢 大2
作り方
きゅうりを竹輪に入る大きさ、長さに切り竹輪の中に入れます。
竹輪を4等分に切り、ジップロックに竹輪、枝豆、お酢、ゆかりを入れ軽く揉み10分染み込ませ出来上がり！
時間を置けば置くほど味が染みて美味しいですよ！！
色々使える剥き枝豆！！
卵焼きや炒め物、炊き込みご飯にも使えてうちでは冷凍庫にいつも居ます(*´꒳`*)
１度使うと手放せなくなります（笑）
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楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！