こんにちは(*´꒳`*)
今日はお弁当にも使えて夕ご飯やお昼にも大活躍！
トンテキです！
王道とも言えますよね♪
我が家でも人気者です！！
豚肉には鶏肉や牛肉に比べてビタミンB1がとっても豊富に含まれています！
ビタミンB1はご飯やパンから摂取した糖質を体の中で燃やしてエネルギーへと変換させてくれます！
ダイエット中でも実は摂りたい食材でもあります。
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⏳〜１５分
４人前
材料
豚ロース ４枚
塩コショウ ４振り
片栗粉 大２
油 大1
☆醤油 大１
☆砂糖 大１
☆みりん 大１
☆酒 大１
☆ニンニクチューブ ５g
作り方
ロースに塩コショウを両面の全体にまぶします。
脂身の所を切っておくと焼いた時に丸まらないですよ！
片栗粉を全面にまぶします。
余分な粉は叩き落として下さい(・ω・)
フライパンに油を引き熱したら両面焼き色がつくまで焼きます！
焼き色がついて火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで取り除きます！
ある程度取れたら☆を入れ全体に絡めて水分が少なくなるまで中火で煮詰めて出来上がり！
私はこんな感じで冷ましてからジップロックに入れて冷凍保存したりしています(*´ω｀*)
作り置きしておく事で忙しい日なんかレンチンするだけにしてやりたい事やしなきゃいけない事をしたりしています！
買い物もネットで注文する事も全然あります！！
時間は有限！時間の節約とも言えますね(*´꒳`*)
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最後まで読んで頂きありがとうございます。
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- 芯を取らなくても柔らかい『とよぞう農家さんのアスパラ』
新潟県産！自然豊かに育った立派なアスパラ！芯を取らなくてもシャキシャキなのに柔らかく甘い！リピ確定なほど美味しい！ - 濃厚♡エビマヨ
焼いて和えるだけなのでサクッと作れ、タレにパルメザンチーズを入れているのでとっても濃厚な味になってます♪ - 新玉ねぎと大葉漬け
作り置きにおすすめ♪新玉ねぎの甘さと大葉のさっぱりとした和えるだけ副菜！新玉ねぎで血液サラサラ！ - 水っぽくならない春雨サラダ
暑い日におすすめな冷たい作り置きおかず！べちゃっとしない♪一手間かける事で水分が出て味が変わるなんて事を防いでくれます😆 - きゅうりとチキンの和風漬け
レンジでサクッと作れて味付けも白だしで簡単✨ 冷やす事で味もしっかり染みるのでとっても美味しい😆 材料も２つなので節約にもおすすめ✨
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！