ハウス食品株式会社さんの『のっけてラー油ペースト』を使ってごぼうのサクサク唐揚げ

ハウス食品株式会社さんの『のっけてラー油ペースト』を使ってごぼうのサクサク唐揚げ

こんにちは(●´ω`●)
今日は試作で作ったごぼうの唐揚げがとっても美味しかったのでご紹介!!
就任プレゼントで頂いた『のっけてラー油ペースト』
味付けこれだけ!!
揉み込み1分!
お酒のお供やお弁当などにもいいなぁ〜(・ω・)
GW明けからお弁当だから入れてあげよう(*´ω`*)
食物繊維もたっぷりだしおやつにもありだなぁとか話しながら家族で取り合い頂きました(笑)
ラー油のコクとごぼうの旨味サクサク感がとっても美味しかった(●´ω`●)
ご馳走様でした!!

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1人前

ごぼう 100g
ラー油ペースト 15g
片栗粉 大2
サラダ油 大2

作り方

ごぼうは良く洗ったら5㎝位に切り、それを4等分にします。

細い物であれば半分くらい(・ω・)

たっぷりのお水に5分浸しアク抜きをします。

5分経ったら水をきりラップをしてレンジ600wで1分加熱します。

耐熱容器に入れて下さい(・ω・)

加熱が終わったらキッチンペーパーで軽く水分を取ります。

ジップロックにごぼうとラー油ペーストを入れ1分揉み込みます。

よく揉んだら片栗粉を合わせます。

フライパンに油を入れ熱したらごぼうを少し間隔をあけて揚げていきます。
全体的にカリッとなったらバットにあげ余分な油を落としたら出来上がり!

今回使わせて頂いた物がこちらになります(・ω・)
普通にお肉料理にちょい足しとかも美味しいかも!!
どんぶりもいけそう(●´ω`●)

ハウス のっけてラー油ペースト(40g*3本セット)【ハウス】

最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)
楽天レシピもやってるので遊びにきてね!!

sooの楽天HOME

ひまわりが豆もやしにしか見えなくなってきた∑(゚Д゚)
少し元気ない??

なんか細っこい(・ω・`)
これちゃんと育ってくれるかなぁ(*´-`)

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