こんにちは(*´꒳`*)
今日はお弁当にも使えて夕ご飯やお昼にも大活躍！
トンテキです！
王道とも言えますよね♪
我が家でも人気者です！！
豚肉には鶏肉や牛肉に比べてビタミンB1がとっても豊富に含まれています！
ビタミンB1はご飯やパンから摂取した糖質を体の中で燃やしてエネルギーへと変換させてくれます！
ダイエット中でも実は摂りたい食材でもあります。
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⏳〜１５分
４人前
材料
豚ロース ４枚
塩コショウ ４振り
片栗粉 大２
油 大1
☆醤油 大１
☆砂糖 大１
☆みりん 大１
☆酒 大１
☆ニンニクチューブ ５g
作り方
ロースに塩コショウを両面の全体にまぶします。
脂身の所を切っておくと焼いた時に丸まらないですよ！
片栗粉を全面にまぶします。
余分な粉は叩き落として下さい(・ω・)
フライパンに油を引き熱したら両面焼き色がつくまで焼きます！
焼き色がついて火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで取り除きます！
ある程度取れたら☆を入れ全体に絡めて水分が少なくなるまで中火で煮詰めて出来上がり！
私はこんな感じで冷ましてからジップロックに入れて冷凍保存したりしています(*´ω｀*)
作り置きしておく事で忙しい日なんかレンチンするだけにしてやりたい事やしなきゃいけない事をしたりしています！
買い物もネットで注文する事も全然あります！！
時間は有限！時間の節約とも言えますね(*´꒳`*)
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- ほうれん草の梅味噌和え
味付け濃いめなのでお酒のお供に✨️ 夏場のお弁当にもおすすめです😊 - 炒めるだけカンタン!!ゼンマイナムル
水煮があればカンタンに出来きるので作り置き前菜にいかがでしょう😊 お弁当の隙間おかずにもおすすめです✨️ - さつまいもの胡麻和え
甘いさつまいもと白だしのしょっぱさが合う1品です😊 すりゴマでゴマ風味を多く出すのもとっても美味しいです♡ お好みのゴマでどうぞ✨️ - ほうれん草と切り干し大根のマヨ和え
歯ごたえのいい切り干し大根がとっても美味しい♡作り置き、お弁当にもおすすめ♪加熱していない食感を楽しめます♪ - ほうれん草とツナの春雨サラダ
味は焼肉風味🍖 サラダでもおかずにもなれる1品です✨️ 茹でて和えるだけ😊
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！