こんにちは(●´ω｀●)
先日頂いた『お酢と果汁のペースト ビネ果 ざくろ』を使ったレシピになります♡
ちょっと舐めてみてこれ絶対お肉に合うやつ！！
脂っこさ軽減で無限お肉だ！！
我が家はほぼ毎日サラダは夕食で作るのでトンテキinシーザーサラダでドレッシングにペーストを混ぜ全体に和えてみました(*´꒳`*)
生野菜との相性も豚肉との相性も抜群でしたよ！！
牛肉との相性もいいのでは？と思いステーキも焼きました♡
下味は岩塩とブラックペッパー！豚肉はカリッと焼き牛肉はレアとペーストでシンプルに(*´ω｀*)
↑いつも応援ありがとうございます！
⏳〜１５分
２人前
材料
豚ロース １００g
岩塩 適量
ブラックペッパー 適量
レタス ５０g
水菜 ２０g
パプリカ ２０g
サラダ油 小１
〜ドレッシング〜
☆パルメザンチーズ ５g
☆マヨネーズ ５g
☆レモン汁 ２g
☆牛乳 ５g
☆ビネ果ざくろ １０g
作り方
まずは豚ロースに岩塩とブラックペッパーを両面にふりかけ下味をつけます、１㎝位の細切りにカットして下さい！
フライパンに油を入れ熱したら豚ロースを焼いていきます！
焼き色がしっかりつく位よく焼きにして余分な油を落としました！
水菜、プチトマトはカット、レタスは食べやすい大きさにちぎり、パプリカは薄くスライスしたらボウルに入れておきます。
ドレッシングを作ります(*’ω’*)
☆をしっかり混ぜ合わせたらドレッシングは完成！
ボウルに焼いた豚ロースとサラダ、ドレッシングを良く和えてお皿に盛り付けたら完成(・ω・)
焼いたお肉の油はなるべくきっておく事でよりあっさりします！
牛ステーキは下味に岩塩、ブラックペッパーを振りレアで焼き上げペーストと一緒に頂きました(●´ω｀●)
こちらはペーストのさっぱりさで脂っこさが気にならず頂けました！
牛肉にもとっても合うのでローストビーフにクリームチーズの組み合わせとか最強かもしれません(*´ω｀*)
今度試してみたいと思います♡
今回使わせて頂いたのがこちら！！
種類は
『ざくろ』『ピンクグレープフルーツ』『マスカット』の３種類出ています(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
デザート系やサラダにちょい足しだけで安いのに贅沢感が出てしかも健康的(●´ω｀●)
癖になる味です！！
デザート系でもレシピを考えてみたいと思います！
 |
|
|
お酢と果汁のペースト ビネ果 マスカット(40g*3本セット)
|
 |
 |
お酢と果汁のペースト ビネ果 ピンクグレープフルーツ(40g*3本セット)
|
最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω｀*)
材料から選ぶ
おせち おつまみ お弁当 お菓子 かぼちゃ ごはん さつまいも じゃがいも イベント クリスマス ケーキ サラダ スタミナ スープ ダイエット チョコ トマト ドリンク バレンタイン パスタ パン 作り置き 時短 温活 牛肉 玉ねぎ 節約 簡単 豚肉 魚介 鶏肉
- ほうれん草の梅味噌和え
味付け濃いめなのでお酒のお供に✨️ 夏場のお弁当にもおすすめです😊 - 炒めるだけカンタン!!ゼンマイナムル
水煮があればカンタンに出来きるので作り置き前菜にいかがでしょう😊 お弁当の隙間おかずにもおすすめです✨️ - さつまいもの胡麻和え
甘いさつまいもと白だしのしょっぱさが合う1品です😊 すりゴマでゴマ風味を多く出すのもとっても美味しいです♡ お好みのゴマでどうぞ✨️ - ほうれん草と切り干し大根のマヨ和え
歯ごたえのいい切り干し大根がとっても美味しい♡作り置き、お弁当にもおすすめ♪加熱していない食感を楽しめます♪ - ほうれん草とツナの春雨サラダ
味は焼肉風味🍖 サラダでもおかずにもなれる1品です✨️ 茹でて和えるだけ😊
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！