こんにちは♪
今日は鳥軟骨を使ったサクッと作れる中華をご紹介します！
味付けはエビチリと一緒✨
コリっとした食感がクセになる軟骨で作ってみたのですが…
ハマりました😆
とろっと濃厚なタレに歯応え抜群な軟骨でご飯がすごく進みます♡
冷めても美味しかったのでお弁当にもおすすめ♪
是非作ってみてください✨
⏳１５分
４人前
フライパン
材料
玉ねぎ 半分
鶏軟骨 １５０g
片栗粉 大２
サラダ油 大１
☆砂糖 小１
☆みりん 大１
☆醤油 大１
☆ケチャップ 大４
☆豆板醤 小１
★片栗粉 大２/３
★水 ２００cc
作り方
玉ねぎをみじん切りにします。
鳥軟骨に片栗粉 大２をまぶし全体に馴染ませます。
★の調味料を混ぜ水溶き片栗粉を作っておきます。
使う時は良く混ぜてからお使いください！
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。
油が温まったら鳥軟骨を入れ火が通るまで５分程焼きます。
玉ねぎを入れ２〜３分玉ねぎに透明度が出るまで炒めます。
☆の調味料を入れ全体に馴染ませたら★の水溶き片栗粉を回し入れとろみが出るまで良く混ぜます。
とろみが出たら完成です。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
今回使った物はこちら♪
豆板醤は業務用スーパーのコチュジャン使用！
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/39b69059.f4b95420.39b6905a.9cbd4a27/?me_id=1307271&item_id=10003389&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fauc-risecreation%2Fcabinet%2Fproduct%2Ftop%2Fr0294_chacoalgray.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
|
|
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3a94cb87.9846c998.3a94cb88.8b291adf/?me_id=1311067&item_id=10001075&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Ffinegoods%2Fcabinet%2F08656162%2Fimgrc0080445994.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
レシピランキング参加中です♪
食材から選ぶ
おせち (16) おつまみ (49) お弁当 (47) お菓子 (44) かぼちゃ (7) ごはん (19) さつまいも (3) じゃがいも (8) イベント (38) クリスマス (11) ケーキ (5) サラダ (13) スタミナ (4) スープ (7) ダイエット (51) チョコ (4) トマト (9) ドリンク (2) バレンタイン (11) パスタ (6) パン (2) 作り置き (59) 時短 (9) 温活 (1) 牛肉 (7) 玉ねぎ (12) 節約 (71) 簡単 (205) 豚肉 (12) 魚介 (14) 鶏肉 (19)
- ほうれん草の梅味噌和え
味付け濃いめなのでお酒のお供に✨️ 夏場のお弁当にもおすすめです😊 - 炒めるだけカンタン!!ゼンマイナムル
水煮があればカンタンに出来きるので作り置き前菜にいかがでしょう😊 お弁当の隙間おかずにもおすすめです✨️ - さつまいもの胡麻和え
甘いさつまいもと白だしのしょっぱさが合う1品です😊 すりゴマでゴマ風味を多く出すのもとっても美味しいです♡ お好みのゴマでどうぞ✨️ - ほうれん草と切り干し大根のマヨ和え
歯ごたえのいい切り干し大根がとっても美味しい♡作り置き、お弁当にもおすすめ♪加熱していない食感を楽しめます♪ - ほうれん草とツナの春雨サラダ
味は焼肉風味🍖 サラダでもおかずにもなれる1品です✨️ 茹でて和えるだけ😊
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！