あつあつのハンバーグです♪
オーブンで焼く事で肉汁を逃がさないので旨みそのまま！
ひっくり返す手間もないのでオーブンから出したらすぐ食卓に出せます♪
オーブンで調理することで手軽に楽しめ、家庭の食卓の雰囲気も変わります♪
家族や友達を招いての食事会や特別な日にもぴったりの一品です。
オーブンで焼き上げるハンバーグの美味しさをお楽しみください。
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⏳４０分〜
２人前
オーブン フライパン
材料
合い挽き肉 ２００g
にんじん ５０g
玉ねぎ 半分
塩胡椒 ２振り
薄力粉 大３
牛乳 大１
卵 １個
☆中濃ソース ５０cc
☆ケチャップ ５０g
☆砂糖 小１
作り方
オーブンを２００度に予熱します。
玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。
耐熱容器に切った玉ねぎ、にんじん、☆の材料を入れ粘り気が出るまでよく捏ねます。
上から軽く叩いて空気を抜き、オーブン２００度で２０分焼きます。
ソース作りです。
フライパンに☆の調味料を入れ中火で煮たたせ完成！
ハンバーグが焼けたら楊枝を刺してみて肉汁が透明ならソースをかけて出来上がり！
まだピンク色の肉汁が出るようでしたら再度５分程加熱してください。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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- 濃厚♡エビマヨ
焼いて和えるだけなのでサクッと作れ、タレにパルメザンチーズを入れているのでとっても濃厚な味になってます♪ - 新玉ねぎと大葉漬け
作り置きにおすすめ♪新玉ねぎの甘さと大葉のさっぱりとした和えるだけ副菜！新玉ねぎで血液サラサラ！ - 水っぽくならない春雨サラダ
暑い日におすすめな冷たい作り置きおかず！べちゃっとしない♪一手間かける事で水分が出て味が変わるなんて事を防いでくれます😆 - きゅうりとチキンの和風漬け
レンジでサクッと作れて味付けも白だしで簡単✨ 冷やす事で味もしっかり染みるのでとっても美味しい😆 材料も２つなので節約にもおすすめ✨ - きゅうりとちくわのピリマヨ和え
今日は切って和えるだけの簡単おつまみをご紹介✨ コチュジャンで少しピリ辛♪ ５分で出来るので作り置きにもとってもおすすめ♪
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！