ひと手間かけずに手軽に作れる酢のものは、家庭の食卓で活躍♪
美容にも優れた材料が満載で、体にも優しい料理です。
タコとわかめの酢のものを楽しんでください。
わかめ栄養価
わかめには食物繊維が多く含まれており、腸の働きを促進し、便通をサポートしてくれます♪
特にカルシウム、鉄、マグネシウム、ヨウ素などのミネラルが豊富です。
これらのミネラルは骨の健康、血液の形成、代謝などに重要な役割を果たしてくれるんです!
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⏳5分〜
4人前
材料
タコ 150g
キュウリ 1本
乾燥ワカメ 5g
☆酢 大さじ4
☆砂糖 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ1/2
☆はちみつ 小さじ1
ポイント
すぐ頂くことも出来ますが、30分程漬け込む事でより味が染みます。
作り方
乾燥ワカメをたっぷりのお水で戻します。
保存容器に☆の調味料を混ぜておきます。
タコは厚さ1cm以内に切っておきます。
きゅうりをスライサーで薄切りにしながら保存容器の中へ、タコとしっかり絞ったワカメを入れ軽く混ぜ出来上がり!
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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