こんにちは!!
今日は混ぜて焼くだけ!簡単に作れてあま〜いもっちもちのおやつのレシピです(`・∀・´)
食べ出すと止まらないんですよね(笑)
黒糖には白砂糖には入っていないビタミンB1,B2,B6が豊富に入っています!!
ミネラルもたっぷりなので、血圧低下やむくみ予防、解消などの効果があります!
黒糖は3大栄養素(脂質、タンパク質、糖質)の代謝を効率化させエネルギーに変えます!
健康な体作りに大切なビタミンB群が美味しく摂取できるのは嬉しいですね♡
他にも集中力アップ、ストレス解消、疲労回復までできてしまう天才的なお砂糖です( ´ ▽ ` )
因みにカリウムの量は白砂糖の550倍位!1100mgもありますよ!
是非作ってみて下さい(●´ω`●)
⏳20分
4人前
材料
薄力粉 300g
黒砂糖 100g
水 200ml
油 大1
作り方
薄力粉と黒砂糖をボウルに入れます。
(黒砂糖が粉末でない場合は麺棒などで叩いて細かくしてください。塊が大きくても1cm位なら問題無いです)
お水を加え混ぜます。
こんな感じでかなり硬めの生地になります!
ポイント
黒糖が少しダマになってる位が焼き上がった時、生地から出てきてとっても美味しいですよ!
フライパンに油を入れ熱したら弱火にして生地をスプーンですくい1cm位の厚さに伸ばし焼きます。
蓋はしなくて大丈夫です( ´ ▽ ` )
表面が乾いてきたら裏返します!
両面の表面がカリッとしてきて上から押した時に固くなってたら出来上がり!
黒砂糖は煮物なんかでも使うとコクがでて旨味が増します(*´꒳`*)
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この黒砂糖ホント美味しい!1番好きです♡お肌にもいいんです!シミの予防効果もあるんですよ!
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