こんにちは。
今日はブルーベリーを使った簡単でおしゃれな1品をご紹介♪
とろっとしたチーズと甘いブルーベリーソースがとっても相性が良く餃子の皮もパリパリでとっても美味しかったです♡
イベントやおもてなし、おつまみにもおすすめ♪
ベビーチーズは色んな種類がありますがお好みで大丈夫です😃
今回使ったものはカマンベール入りロルフベビーを使用しました♪
4個入りで売ってる物です✨
⏳15分
2人前
レンジ
トースター
材料
ブルーベリー(冷凍可) 100g
砂糖 大2
ベビーチーズ 8個
餃子の皮 16枚
冷凍でないブルーベリーを使う時は良く洗い水気を取ってから加熱して下さい。
作り方
ソースを作ります。
耐熱ボウルにブルーベリーと砂糖を入れラップをしたらレンジ600wで3分加熱します。
加熱が終わったら良く混ぜ再度3分加熱し、混ぜたら最後に3分加熱します。
全部で9分の加熱です。
これでソースは完成!
熱くなるので火傷に注意して下さい。
ベビーチーズは半分に切ります。
アルミカップに餃子の皮を敷きベビーチーズを入れたら下の方をキュッと絞りチーズを包みます。
トースターで4分〜5分焼きます。
餃子の皮の表面がパリッとなりチーズが溶けたら完成です。
ブルーベリーソースをかけてお召し上がりください♪
最後まで読んで頂きありがとうございます。
今回使った物はこちら♪
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