メインはじゃがいも‼︎ホクホクガーリックポテト

メインはじゃがいも‼︎ホクホクガーリックポテト

にんにくが最高に美味しい!!
柔らかホクホクのじゃがいもにバターとの相性が抜群です♪
じゅわっとする玉ねぎも好評でした♪

鶏肉など入れてもおいしい♪
アヒージョみたいな感じなのでフランスパンとの相性もいいですよ!!

⏳30分
 2人前

材料

じゃがいも 大きめ2個
玉ねぎ 半分
にんにく 3欠
オリーブオイル 大3〜4
塩 3振り
バター 10g
乾燥パセリ お好み

作り方

じゃがいもは良く洗い下から1/3残して切れ目を入れます。

ラップに包む時に小1程度のお水を垂らし、レンジ600wで一個ずつ5分加熱します。
楊枝を刺してみて柔らかくなっている事を確認してください。

耐熱容器に軽くオリーブオイルを塗り、
じゃがいもと玉ねぎ、にんにくを入れたら上からオリーブオイルをかけ塩を全体にふります。

230度のオーブンで15分焼き
焼き上がったらバター、パセリを散らせて出来上がり!

最後まで読んで頂きありがとうございます。

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