アサリと舞茸の炊き込みご飯

アサリと舞茸の炊き込みご飯

今日は我が家の冷凍庫に必ずある凄く便利な冷凍剥きアサリを使った
炊き込みご飯のご紹介です♪

これだけは必ず業務用スーパーに買いに行ってます♪
炊き込みご飯はもちろんお味噌汁やパスタ、炒め物にも使えるので愛用しています!

見かけたら是非使ってみてください!

ふっくらと優しい味の炊き込みご飯。
舞茸の風味とアサリの旨みが絶品です♪
早だきでもok!時間がない日におすすめです!

⏳30分
 4人前
 炊飯器

材料

米 3合
冷凍アサリ 60g
舞茸 1パック
☆白だし 大4
☆醤油 大2
☆生姜チューブ 小1
水 3合メモリまで

作り方

今回使ったのは業務用スーパーで購入した剥きアサリの冷凍です♪

なんでも使えるのでおすすめです!!

ますはお米を洗い水を切ります。

☆の調味料を入れ3合メモリまでお水を入れ軽く混ぜます。

上からアサリと舞茸を入れそのままいつも通り炊飯します。

早だきでも大丈夫です♪

炊き上がった10分そのまま蒸らしてからさっくり混ぜて完成です!

遅い時間に作ったもので少し写真が荒れてて申し訳ないです〜。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

こんな感じの物を使っています♪

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