旬のたけのこをたっぷり使った　たけのこご飯♪

こんにちは！！
今日旬のたけのこをたっぷり使ったたけのこご飯のご紹介です( ´ ▽ ` )
たけのこのシャキシャキの食感と油揚げの旨味が楽しめる１品です♪
冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当のもオススメ♪

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⏳３０〜分
４人前

材料

お米　３合
たけのこ　２５０g
にんじん　半分
薄揚げ　１枚
☆醤油　大１
☆みりん　大１
☆酒　大２
☆砂糖　大１
☆白だし　大４

まずは下準備をします。
にんじんは扇切りに薄く切り、たけのこは食べやすい大きさに切っておく。
硬い部分は少し薄く切る。
薄揚げはキッチンペーパーで軽く油を取り横に半分に切ったら薄切りにする。

お米を洗ったら１度水を捨て☆の調味料を入れたら３合メモリまでお水を入れる。

お水を入れた後に切った具材を入れ普段と同じく炊飯します。
炊き上がったら１０分蒸らし下から掬い上げるように混ぜて出来上がり！

最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω｀*)

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