めかぶと小松菜の和風炒め

めかぶと小松菜の和風炒め

こんにちは(*´꒳`*)ノ
めかぶって炒めるの美味しいと聞いたので作ってみました!!
食感が無くなるかな??って思ったんですけどそんな事もなく歯ごたえそのままでとっても美味しかったです!!
和風にしてみたのですが、中華でもいけそう!
また何か考えてみよう!

めかぶは食物繊維たっぷり!

食物繊維は腸まで届き、腸内の調子を整えてくれます!
悪玉コレステロール排出のお手伝い、糖質を抑え血糖値を上昇させないように働きかけてくれます!
低カロリーでミネラルが豊富!!このミネラルの中のヨウ素!
新陳代謝を活発にしてくれるのでダイエット中におすすめ!!

さらに小松菜も食物繊維&カルシウムたっぷり!!

小松菜に含まれる食物繊維はレタス以上!腸内環境をしっかり整える事で老廃物が排出されお肌も綺麗になっていきます!
カルシウムは乳製品に比べ吸収は少なめですが、骨を成長させてくれるカルシウムをしっかり摂取する事で骨粗しょう症の予防にもなります!!
また、厚揚げにもカルシウムが豊富なので成長期のお子さんにもおすすめ!!

↑いつも応援ありがとうございます!

めかぶと小松菜の和風炒め

⏳〜20分
2人前

材料

厚揚げ 200g
小松菜 200g
めかぶ 80g
油 大1
塩 2つまみ
醤油 小1
白だし 大1.5

作り方

小松菜、厚揚げは食べやすい1口サイズに切ります。

フライパンに油を入れ熱したら厚揚げ、小松菜を炒めます。
ここで塩と白だしを入れて下さい。

小松菜がしんなりして来たら
めかぶ、醤油を入れ3分程炒めたら出来上がり!

最後まで読んで頂きありがとうございます。


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