こんにちは(●´ω｀●)
今日はパウンドケーキを焼いたよ！！
パウンドケーキの型を持ってなくてパン型で焼いたので幅が少し広くて高さがないですが(笑)
しっとりとした食感でプチプチのチョコチップ♡
シナモンな香りがふわっと口の中で広がります(*´ω｀*)
↑いつも応援ありがとうございます！
⏳１時間〜
材料
無塩バター １００g
砂糖 ８０g
卵 ２個
☆薄力粉 ８０g
☆アーモンドプードル ２０g
☆シナモンパウダー ３g
チョコチップ ３０g
作り方
あらかじめ使う型にオーブン対応のクッキングシートを敷いておきます。
ボウルに無塩バターを入れクリーム状になるまで混ぜます。
クリーム状になったら砂糖を加え良く混ぜてください！
卵を溶き、5〜6回に分けながら良く混ぜ合わせます。
数回に分けないと分離しやすいのでなるべく回数多く分けながら入れる事と卵はしっかり溶いた方が綺麗に混ざりますよ！
オーブンを１７０度に予熱します！
☆を振るい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
泡立て器とかで混ぜちゃっても大丈夫です(●´ω｀●)
チョコチップを入れザックリ混ぜたら型に流し入れます。
表面を整え170度で40分焼き、焼き終わったら竹串を刺してみて生地が付いて来なければ型から出して粗熱を取り完成！
パウンドケーキは何味が好きですか？？
コメントで教えてくれたら嬉しいです(｀・∀・´)
最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω｀*)
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！