じゅわ〜っと甘い照り焼きです♡
高野豆腐って煮物だけじゃなく炒め物にも使えて味染みがスポンジのよう!!
歯ごたえもあるし大豆なのでイソフラボンがたっぷり!!健康にもお肌にもいい食材です♡
焼く、煮る、揚げる、炒める、デザートにも使えます!!
また食事中の中性脂肪の上昇を抑えてくれ脂肪代謝の改善効果があります(・ω・)
ランキング参加中!
ポチってくれたら嬉しいです!
↑いつも応援ありがとうございます!
⏳20分
2人前
材料
高野豆腐 30g
ピーマン 2個
玉ねぎ 70〜100g
ニンニク 2欠
☆みりん 30g
☆醤油 15g
☆砂糖 15g
☆塩 2つまみ
★片栗粉 3g
★水 50g
油 大1
作り方
高野豆腐はたっぷりのお水で戻したらしっかり絞り、玉ねぎ、ピーマン共に食べやすい大きさに切ります。
ニンニクは少し粗めにみじん切り。
潰してもok!!
フライパンに油を入れ熱したら玉ねぎとニンニクを入れニンニクの香りがたつまで炒めます。
高野豆腐、ピーマンを入れピーマンがしんなりするまで炒めてください。
☆をしっかり混ぜ合わせておきます。
☆はしっかり混ぜてから入れて下さい(^O^)
高野豆腐がスポンジ化するので味に偏りが出来てしまいます。
☆を全体にかけて馴染ませます。
★を混ぜ合わせてから全体にかけサッとトロミが出るまで炒めて完成!
最後まで読んで頂きありがとうございます。
材料から選ぶ
おせち (16) おつまみ (36) お弁当 (36) お菓子 (44) かぼちゃ (7) ごはん (17) さつまいも (3) じゃがいも (8) イベント (34) クリスマス (11) ケーキ (5) サラダ (10) スタミナ (4) スープ (7) ダイエット (45) チョコ (4) トマト (9) ドリンク (2) バレンタイン (11) パスタ (5) パン (2) 作り置き (41) 時短 (5) 温活 (1) 牛肉 (6) 玉ねぎ (11) 節約 (60) 簡単 (179) 豚肉 (10) 魚介 (11) 鶏肉 (17)
- 食感がやみつき♪チリ軟骨とろっと濃厚なタレに歯応え抜群な軟骨でご飯がすごく進みます♡ 冷めても美味しかったのでお弁当にもおすすめ♪
- やわらか新玉ねぎのそぼろ餡掛け甘い新玉ねぎを使った10分で出来るレシピ♪ 餡掛けにしたお肉をまんべんなくかけ頂く新玉ねぎはお箸が止まらない!
- 簡単に作れる♪あったかエリンギシチュー寒い日にぴったりな、簡単でおいしいエリンギシチュー♪ 調理時間はたったの15分!ぜひお試しください♪
- 新じゃがとさつま揚げのきんぴら新じゃがや新玉ねぎが美味しい時期になってきましたね!しっとり柔らかい新じゃがとさつま揚げを使ってサクッときんぴらを作ってみました♪
- 手掴みで食べたい!!無限手羽元の甘辛焼き漬け込み時間なし!焼くだけで簡単に作れます✨冷めても美味しいでお弁当のおかずにもおすすめ!
楽天レシピもやってるので遊びにきてね!!