しっとりほろほろ♡シナモンとチョコチップクッキー

しっとりほろほろ♡シナモンとチョコチップクッキー

こんにちは(●´ω`●)
シナモンとチョコチップのパウンドケーキと一緒に作りました♡
ふわっと香るシナモンに甘いチョコチップ!!
ほろほろな食感で大満足でした♡
プレゼントで焼いたのですがとっても喜んで頂けました(*´꒳`*)

↑いつも応援ありがとうございます!

15枚位

無塩バター 50g

砂糖 30g

薄力粉 50g

アーモンドプードル 50g

シナモンパウダー 3g

チョコチップ 30g

作り方

ボウルに無塩バターを入れクリーム状になるまで混ぜ、
クリーム状になったら砂糖を加え良く混ぜます。

☆を振るい入れ生地がポロポロになるまで切るように混ぜます。
生地がポロポロになったらチョコチップを入れざっくり混ぜます。

ラップに生地を入れひとまとめにしたら丸くなるように転がしながら形を整えます。
ラップに包み冷蔵庫で30分寝かせます。

まとめる時ラップの上から押しちゃって大丈夫です!!
結構押して丸めないと切った時に中で記事が割れてたりするので焼き目が綺麗にしたい方はここでよく丸めて下さい!

焼き時間に合わせてオーブンを170度に予熱します。

厚さ1cm位に切ったらオーブン対応のクッキングシートを天板にひき、少し間をあけてクッキーを並べ170度で15分焼きます。
焼き終わったら粗熱を取り完成!

これはしっかり丸めなかったのでひび割れ(笑)

最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)
楽天レシピもやってるので遊びにきてね!!

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