これはホント箸が止まらなくなるんです(●´ω｀●)
妹にいつも作り置きで３日分とか作ってもらうのですが１日でなくなる位(笑)
食べてしまうのでレシピを教えるから自分で作って♡って言われちゃいました(*´-`)
ピーマンの消費にも良いし作り置きもできる！！
ご飯が進むように味濃いめになってます！
オイスターソース大３くらいからお好みで調整してみて下さい(｀・∀・´)
ピーマンにはビタミンAとBがかなり豊富です！
ビタミンAはトマトと同じ位含まれ、ビタミンCはレモンの倍もあるんです！！
他はミネラルやカルシウム、鉄も豊富なんです！
因みに赤ピーマンは更に栄養素が跳ね上がる食材なんですよ(*´꒳`*)
ビタミンCが豊富という事は抗酸化作用ですね！
シミやしわ！このような老化を防止してくれる役割があります！
肌荒れのも効果があるのでお肌が気になっている方は是非ピーマン食べて美肌を手に入れて下さいね♡
↑いつもポチってくれて本当にありがとうございます！
２人前
豚ロース ４枚(１５０g)
たけのこの水煮 １２０g
ピーマン ６個
油 大１
粉末鶏ガラ 小２
オイスターソース 大４
☆水 １００ml
☆片栗粉 小１
作り方
タケノコは水気を切っておきます。
ピーマンは種を取り細切り、豚ロースも細切りにします。
フライパンに油を入れ熱したらピーマンとタケノコを入れ2分程炒めます。
豚ロースを入れ火が通るまで炒めます。
鶏ガラ、オイスターソースを入れ全体に馴染ませます。
☆を混ぜ合わせておきます。
☆を全体にかけるように入れとろみが出たら完成！
作り方はシンプルです！
夕食作りの時短にもなるので試してみて下さい(●´ω｀●)
最後まで読んで頂きありがとうございました！
楽天レシピもやってます！