豆腐とツナのふわふわ揚げ

豆腐とツナのふわふわ揚げ

こんにちは(●´ω`●)
今日はお弁当の作り置き(冷凍しちゃう)をつくりました♡
お豆腐でヘルシーに作ってあります(*´ω`*)
ふわふわだよ!!

↑いつも応援ありがとうございます(*´ω`*)

木綿豆腐 300g

☆ツナ缶 1缶

☆小麦粉 50g

☆パン粉 10g

☆たまご 1個

☆醤油 大1

油 適量

ピーマンが入ってるんですが、コーンやほうれん草、にんじんでもお好みで(*´-`)

作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱容器に入れレンジで4〜5分加熱して水分を飛ばします。
  2. 加熱が終わったらキッチンペーパーを外し、軽く水分を取り、☆を入れ(ツナは油は切る)よく混ぜる。
  3. フライパンに油を入れ熱したら2を小分けにしながら焼いていく。(生地が柔らかいので焼くタイミングで形成した方がいいかもしれないです)両面焼いたら出来上がり!

海苔は焼く時に生地に巻いて一緒に焼きます(*´꒳`*)
最後まで読んで頂きありがとうございます!
楽天レシピもやってるので遊びにきてね♡

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