あつあつのハンバーグです♪
オーブンで焼く事で肉汁を逃がさないので旨みそのまま！
ひっくり返す手間もないのでオーブンから出したらすぐ食卓に出せます♪
オーブンで調理することで手軽に楽しめ、家庭の食卓の雰囲気も変わります♪
家族や友達を招いての食事会や特別な日にもぴったりの一品です。
オーブンで焼き上げるハンバーグの美味しさをお楽しみください。
レシピランキング参加中です♪
↑いつも応援ありがとうございます！
⏳４０分〜
２人前
オーブン フライパン
材料
合い挽き肉 ２００g
にんじん ５０g
玉ねぎ 半分
塩胡椒 ２振り
薄力粉 大３
牛乳 大１
卵 １個
☆中濃ソース ５０cc
☆ケチャップ ５０g
☆砂糖 小１
作り方
オーブンを２００度に予熱します。
玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。
耐熱容器に切った玉ねぎ、にんじん、☆の材料を入れ粘り気が出るまでよく捏ねます。
上から軽く叩いて空気を抜き、オーブン２００度で２０分焼きます。
ソース作りです。
フライパンに☆の調味料を入れ中火で煮たたせ完成！
ハンバーグが焼けたら楊枝を刺してみて肉汁が透明ならソースをかけて出来上がり！
まだピンク色の肉汁が出るようでしたら再度５分程加熱してください。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
食材から選ぶ
おせち (16) おつまみ (49) お弁当 (47) お菓子 (44) かぼちゃ (7) ごはん (19) さつまいも (3) じゃがいも (8) イベント (38) クリスマス (11) ケーキ (5) サラダ (13) スタミナ (4) スープ (7) ダイエット (51) チョコ (4) トマト (9) ドリンク (2) バレンタイン (11) パスタ (6) パン (2) 作り置き (59) 時短 (9) 温活 (1) 牛肉 (7) 玉ねぎ (12) 節約 (71) 簡単 (205) 豚肉 (12) 魚介 (14) 鶏肉 (19)
- ほうれん草の梅味噌和え
味付け濃いめなのでお酒のお供に✨️ 夏場のお弁当にもおすすめです😊 - 炒めるだけカンタン!!ゼンマイナムル
水煮があればカンタンに出来きるので作り置き前菜にいかがでしょう😊 お弁当の隙間おかずにもおすすめです✨️ - さつまいもの胡麻和え
甘いさつまいもと白だしのしょっぱさが合う1品です😊 すりゴマでゴマ風味を多く出すのもとっても美味しいです♡ お好みのゴマでどうぞ✨️ - ほうれん草と切り干し大根のマヨ和え
歯ごたえのいい切り干し大根がとっても美味しい♡作り置き、お弁当にもおすすめ♪加熱していない食感を楽しめます♪ - ほうれん草とツナの春雨サラダ
味は焼肉風味🍖 サラダでもおかずにもなれる1品です✨️ 茹でて和えるだけ😊
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！