今日はごはんがとっても進む甘酢タレが絡むおかずをご紹介します♪
カリッと焼いた鶏肉とれんこんの相性が抜群！！
酸味の効いた香りが食欲をそそります〜♡
れんこんも柔らかくとっても美味しかったです♪
材料はれんこんと鶏むね肉だけなので節約にもピッタリ！！
⏳３０分
４人前
フライパン
レンジ
材料
れんこん ３００〜３５０g
鶏むね肉 １枚
片栗粉 大４
☆醤油 大２
☆砂糖 大２
☆お酢 大２
いりごま 小１
サラダ油 大３
作り方
れんこんを良く洗い皮を剥いたらラップに包み、
レンジ６００wで３分加熱します。
鶏むね肉は軽くキッチンペーパーで水分を取り、３〜４㎝位に切りボウルに入れます。
れんこんの加熱が終わったら乱切りにします。
ボウルにれんこん、片栗粉を入れて全体にまぶしていきます。
フライパンにサラダ油を入れ熱したら鶏むね肉から焼きます。
火が通り表面に焼き色がつくまで焼いてください。
焼き上がったらお皿に移しておきます。
次はれんこんを焼きます。
れんこんは火が通っているので表面がカリッと焼き色がつく位焼いてください。
☆の調味料を混ぜ合わせておきます。
れんこんに焼き色がついたら胸肉を入れ、
作っておいたタレ、炒りごまを入れ全体に絡めたら出来上がり！
最後まで読んで頂きありがとうございます。
レシピランキング参加中です♪
食材から選ぶ
おせち (16) おつまみ (43) お弁当 (41) お菓子 (44) かぼちゃ (7) ごはん (18) さつまいも (3) じゃがいも (8) イベント (37) クリスマス (11) ケーキ (5) サラダ (12) スタミナ (4) スープ (7) ダイエット (50) チョコ (4) トマト (9) ドリンク (2) バレンタイン (11) パスタ (6) パン (2) 作り置き (50) 時短 (8) 温活 (1) 牛肉 (6) 玉ねぎ (12) 節約 (67) 簡単 (194) 豚肉 (11) 魚介 (13) 鶏肉 (19)
- 濃厚♡エビマヨ
焼いて和えるだけなのでサクッと作れ、タレにパルメザンチーズを入れているのでとっても濃厚な味になってます♪ - 新玉ねぎと大葉漬け
作り置きにおすすめ♪新玉ねぎの甘さと大葉のさっぱりとした和えるだけ副菜！新玉ねぎで血液サラサラ！ - 水っぽくならない春雨サラダ
暑い日におすすめな冷たい作り置きおかず！べちゃっとしない♪一手間かける事で水分が出て味が変わるなんて事を防いでくれます😆 - きゅうりとチキンの和風漬け
レンジでサクッと作れて味付けも白だしで簡単✨ 冷やす事で味もしっかり染みるのでとっても美味しい😆 材料も２つなので節約にもおすすめ✨ - きゅうりとちくわのピリマヨ和え
今日は切って和えるだけの簡単おつまみをご紹介✨ コチュジャンで少しピリ辛♪ ５分で出来るので作り置きにもとってもおすすめ♪
楽天レシピもやってるので遊びにきてね！！