今日は夕飯のおかずやおつまみに最高なニャンニョムチキンのご紹介!
軟骨のコリっとした食感に表面にしっかりとついたピリ辛ソースが絶品‼️
一口食べるたびにクセになる美味しさです♪
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⏳20分
2人前
フライパン
材料
鳥軟骨 200g
玉ねぎ 半分
薄力粉 大2
ブラックペッパー 2振り位
サラダ油 大2
☆ケチャップ 大1
☆コチュジャン
☆にんにくチューブ 小1
☆砂糖 小1
☆醤油 大1
☆みりん 大1
作り方
ビニール袋に薄力粉と軟骨を入れ薄力粉を全体に馴染ませます。
フライパンに油を入れ温めたら軟骨を入れ中火で焼いていきます。
焼いている間に玉ねぎを薄くスライスします。
軟骨に火が通ったら玉ねぎとブラックペッパーを入れ馴染ませ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
タレを作ります。
☆の調味料を容器に入れ良く混ぜておきます。
タレを入れたら全体に馴染ませ1分程加熱し出来上がりです。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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