オーロラタルタルとはんぺんがとっても美味しかったです♪
たっぷりチーズも相性が良い1品です♪
卵は茹で終わった後に冷水で冷やすとつるんっと剥きやすくなり、はんぺんは結構小さめに切った方が食べやすかったです！
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⏳２０分
２人前
鍋 レンジ トースター
材料
はんぺん ２枚
たまご ２個
玉ねぎ ５０g
とろけるチーズ ５０g
ケチャップ 大１
マヨネーズ 大１
作り方
鍋に卵が浸かる位のお水を入れ、水から茹でる場合→15分。熱湯から茹でる場合→10分
茹で終わったら殻を剥いておきます。
玉ねぎをみじん切りにしたら耐熱ボウルに入れラップをしたらレンジ600wで2分加熱します。
加熱が終わったら卵をボウルに入れフォークで潰しケチャップ、マヨネーズを入れ良く和えます。
はんぺんは食べやすい大きさに切ります。
1枚8等分〜
グラタン皿やトースターで使えるお皿に乗せます。
作ったタルタルをはんぺんの上に乗せ、上からチーズをたっぷり乗せたらトースターで5分ほど焼きます、チーズがとければ完成です！
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