Xmasに簡単ジンジャークッキー

Xmasに簡単ジンジャークッキー

生姜チューブで作れます。
ふんわりと口に広がる生姜とシナモンがとっても美味しい!
子供と一緒にアイシングをしたりしても楽しめる.•♬
クリスマス楽しんで下さい!

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⏳1時間〜
 30枚
 オーブン

材料

無塩バター 100g
粉糖 50g
卵黄 1個
薄力粉 200g
シナモン 小1
生姜チューブ 30g

作り方

ボウルにバターをクリーム状になるまで混ぜます。

粉糖を入れ練るようにしっかり混ぜ合わせます。
卵黄を3回に分け混ぜていきます。
(分離しないため)
よく混ざったら生姜チューブを入れさらに良く混ぜます。

薄力粉、シナモンを振るい入れ切るようにさっくり混ぜ写真位になったら手でひとまとめにします。

ラップに包み冷蔵庫で1時間寝かせます。

お箸などを左右逆向きにして横に置き麺棒で厚さが均等になるように伸ばしていきます。
生地を伸ばす時に麺棒にくっついてしまう時は麺棒に少し打ち粉をしてください。

オーブンを180度に予熱します。
天板にクッキングシートを敷き生地を好きな形にくり抜いて下さい。

180度で12〜15分焼いたら粗熱を取って出来上がり!

最後まで読んで頂きありがとうございます。


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  • 濃厚♡エビマヨ
    焼いて和えるだけなのでサクッと作れ、タレにパルメザンチーズを入れているのでとっても濃厚な味になってます♪
  • 新玉ねぎと大葉漬け
    作り置きにおすすめ♪新玉ねぎの甘さと大葉のさっぱりとした和えるだけ副菜!新玉ねぎで血液サラサラ!
  • 水っぽくならない春雨サラダ
    暑い日におすすめな冷たい作り置きおかず!べちゃっとしない♪一手間かける事で水分が出て味が変わるなんて事を防いでくれます😆
  • きゅうりとチキンの和風漬け
    レンジでサクッと作れて味付けも白だしで簡単✨ 冷やす事で味もしっかり染みるのでとっても美味しい😆 材料も2つなので節約にもおすすめ✨
  • きゅうりとちくわのピリマヨ和え
    今日は切って和えるだけの簡単おつまみをご紹介✨ コチュジャンで少しピリ辛♪ 5分で出来るので作り置きにもとってもおすすめ♪


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