お餅pizza  マルゲリータ風&和風ベーコンマヨ

お餅pizza マルゲリータ風&和風ベーコンマヨ

外はカリカリ中はもっちり!チーズとの相性も抜群♪
お正月で余ったお餅を簡単にフライパンで作れるお餅pizzaのレシピです!
ボリュームもあるので結構お腹いっぱいになります♪

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⏳15分
 1枚1人前

材料

市販の切り餅を使う場合はお餅3個使って下さい。

マルゲリータ風
切り餅大きめ 2個
ベーコン 25g
ケチャップ 大3
とろけるチーズ 10g
オリーブオイル 小1

ベーコンマヨ
切り餅大きめ 2個
ベーコン 25g
醤油 小2
とろけるチーズ 10g
小ネギ 5g
刻み海苔 お好み

作り方

まずはベーコンと小ネギを切っておきます。

お餅をレンジ600wで10秒ずつ加熱します。
お餅の状態によって加熱時間がかわるので指で押して少しへこむ位にして下さい。

ベーコンを焼いていきます。
火が通れば焼き具合はお好みで!

フライパンに加熱したお餅を入れ中火〜弱火の間で焼いていきます。
ベーコンの油で油は入れていませんが、ベーコンを使用しない際は小1位の油を入れて下さい。

お餅が柔らかくなったら上から押し伸ばしていきます。
少し焼き色がついたら裏返します。

マルゲリータ風
ケチャップを塗り焼いたベーコン、チーズを乗せ蓋をしチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり!

ベーコンマヨの場合
醤油を全体に塗り焼いたベーコン、チーズを乗せ蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり!!
仕上げに小ネギを散らします♪

最後まで読んで頂きありがとうございます。

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