こんにちは(*^^*)
今回はとっても簡単に作れる納豆丼のご紹介!!
宮崎県産の壷漬けが食べ応え抜群！
アボガドとチェダーチーズの相性も納豆と最高♡
夏バテなんかに負けてられない(｀・∀・´)
いっぱい食べて暑い夏を乗り切ろう！！
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⏳１０分
２人前
材料
宮崎県産 壺漬け ５０g
宮崎県産きゅうり 半分
アボガド １個
チェダーチーズ １０g
醤油 適量
納豆 ２パック
ご飯 茶碗２杯分
卵黄 ２個
作り方
まずはアボガドを縦に種に沿って切り込みを入れ回して半分にします。
種を取り皮を剥きます(熟していると簡単に手で剥けます)
食べやすい大きさに切ってください。
チェダーチーズは小さく切りアボガド、醤油 大１を器に入れつけておきます。
壺漬け、きゅうりは食べやすい大きさに切り、納豆は付属のタレとカラシを入れ混ぜます。
後はご飯の上にそれぞれの材料を乗せ、最後に卵黄を乗せたら完成！！
とっても簡単なのに癖になる美味しさ！！
壺漬けの甘さと塩っけ、歯ごたえが癖になります！
夏バテ中だったのに食べ始めると止まらなくなりました（笑）
宮崎県産たくあん！！
とっても美味しかったです♡
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