こんにちは(*^^*)
今回はとっても簡単に作れる納豆丼のご紹介!!
宮崎県産の壷漬けが食べ応え抜群!
アボガドとチェダーチーズの相性も納豆と最高♡
夏バテなんかに負けてられない(`・∀・´)
いっぱい食べて暑い夏を乗り切ろう!!
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⏳10分
2人前
材料
宮崎県産 壺漬け 50g
宮崎県産きゅうり 半分
アボガド 1個
チェダーチーズ 10g
醤油 適量
納豆 2パック
ご飯 茶碗2杯分
卵黄 2個
作り方
まずはアボガドを縦に種に沿って切り込みを入れ回して半分にします。
種を取り皮を剥きます(熟していると簡単に手で剥けます)
食べやすい大きさに切ってください。
チェダーチーズは小さく切りアボガド、醤油 大1を器に入れつけておきます。
壺漬け、きゅうりは食べやすい大きさに切り、納豆は付属のタレとカラシを入れ混ぜます。
後はご飯の上にそれぞれの材料を乗せ、最後に卵黄を乗せたら完成!!
とっても簡単なのに癖になる美味しさ!!
壺漬けの甘さと塩っけ、歯ごたえが癖になります!
夏バテ中だったのに食べ始めると止まらなくなりました(笑)
宮崎県産たくあん!!
とっても美味しかったです♡
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最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)
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