かりかりもも肉と長ネギ炒め
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かりかりもも肉と長ネギ炒め

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カリッカリに焼いた香ばしい鶏もも肉の上に
豪快に乗せて食べるとろとろのネギがとっても美味しい♪

味はオイスターソースで味付けをしているのでご飯がとっても進む味付けになってます！

がっつりと頬張りたい時におすすめ♪

旦那が大喜びの１品でした♪

⏳２０分
　２人前
　フライパン

材料

鶏もも肉　１枚
長ネギ　１５０g
片栗粉　大２
サラダ油　大２
☆オイスターソース　大１
☆水　大２
☆粉末鶏ガラ　小１

作り方

鶏もも肉を３〜５㎝程に切り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れ良く振り

片栗粉をまぶします。

フライパンにサラダ油を入れ温まったら中火で表面がカリカリになるまで焼いていきます。

焼き上がったらお皿に盛り付けます。

長ネギは斜めに薄くスライスします。

フライパンの油をキッチンペーパーなどで軽く拭き取り
長ネギを入れ中火で少ししんなりするまで炒めます。

☆の調味料を入れ全体に馴染ませたら鶏もも肉の上に乗せ完成です！

最後まで読んで頂きありがとうございます。

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