きゅうりとチキンの和風漬け

きゅうりとチキンの和風漬け

こんにちは。
今日はあっさりとした作り置きをご紹介です♪

レンジでサクッと作れて味付けも白だしで簡単✨
冷蔵庫で冷やす事で味もしっかり染みるのでとっても美味しい😆

材料も2つなので節約にもおすすめ✨

是非作ってみて下さい😃

⏳15分
4人前
レンジ

材料

鶏むね肉 1枚
きゅうり 1本
☆白だし 大2
☆塩 小1/2
☆炒りごま 小2

作り方

鶏むね肉を5㎝ほど少し大きめに切り、レンジ対応の袋に入れ縛らずレンジ600wで5〜6分加熱します。

ビニール袋がない場合は耐熱容器に入れラップをして加熱して下さい。

きゅうりを3等分に切ったら薄切りにします。

鶏肉の加熱が終わったら熱いので少し冷ましてから手で裂いていきます。
(この時に火が通ってなければ裂いてから再度加熱して下さい。)

水分が出るので捨てないでそのまま味付けに使います。

きゅうり、☆の調味料を入れ和えたら冷蔵庫で冷まし完成です。

冷蔵庫保存で4日を目安にして下さい。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

今回使った物はこちら♪

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