今日は長ネギだけで作れる甘い1品!
田楽のご紹介です
長ネギを大量に頂き、旦那さんが長ネギも田楽味噌も大好物なので作ってみたら
夢中で食べてました✨
切ってレンジで加熱するだけなのでとっても簡単♪
長ネギの大量消費など、余ったお味噌をこんにゃくで頂くのもおすすめ✨
サクッと作れるので是非作ってみてください♡
⏳10分
2人前
レンジ
材料
長ネギ 2〜4本
☆砂糖 大3
☆醤油 大1
☆みりん 大1
☆酒 大1
味噌 大1
お味噌は赤味噌を使いましたがお使いの物で大丈夫です!
ポイント
お味噌は加熱しすぎると善玉菌が激減して風味も悪くなってしまうので
最後に溶き入れてください✨
作り方
長ネギを4㎝ほどに切ります。
耐熱容器に☆の調味料を入れ混ぜます。
切った長ネギを入れてら軽く和えラップをしてレンジ600wで7分加熱します。
長ネギが細い場合は4分ほど、柔らかく火が通っていれば大丈夫です。
最後に味噌を溶き入れ完成です。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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