サクサクきなこクッキー

サクサクきなこクッキー

薄力粉 100g

きなこ 20g

サラダ油 40g

はちみつ 35g

砂糖を使わないよ(*^ω^*)

作り方

オーブンを180度に予熱します。

  1. 薄力粉ときなこをボウルへ振るい入れ全体混ざるようにかき混ぜる。(振るいわ無くても全体混ざってダマが多くなければok)
  2. 油とはちみつを入れヘラなどでサクサク切るように混ぜる。
  3. 天板に耐熱のクッキングシートを敷き、生地は好きな形に形成。(厚さは5〜7㎜)
  4. 予熱が終わってから180度で12〜15分焼く。粗熱が取れたら出来上がり(*゚∀゚*)

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