お弁当用 トンテキ

お弁当用 トンテキ

豚ロース 1枚

塩コショウ 2振り

片栗粉 大1

油 大1

☆醤油 小1

☆砂糖 小1

☆みりん 小1

☆酒 小1

☆ニンニクチューブ 2cm

作り方

  1. ロースに塩コショウを両面に振る。
    脂身の所を切っておくと焼いた時に丸まらないです!
  2. 片栗粉を全面にまぶします。
  3. フライパンに油を引き両面焼き色がついて火が通ったら☆を入れ全体に絡めてから2分程焼いたら出来上がり!

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