モッツアレラとルッコラのワサビ醤油

モッツアレラとルッコラのワサビ醤油

こんにちは(*´꒳`*)ノ
ビールや焼酎に合うおつまみ!!
ワサビのツンとした味とルッコラの独特な苦味…チーズの濃厚さ!!
久しぶりにビールが飲みたくなりました(●´ω`●)
是非おつまみにいかがですか??

ルッコラはレモンよりビタミンCが豊富!肌に良し!!

ビタミンCにはメラニン色素の生成を抑え肌のケアをしてくれる効果があり、
シミやしわの促進を制御してくれます(*゚∀゚*)
ルッコラは水溶性なので洗う時は切る前にさっと洗って下さい!
長時間、水につけたり洗いすぎると栄養素が流れていってしまうので気をつけて下さいね!

↑いつも応援ありがとうございます!

モッツアレラとルッコラのワサビ醤油

⏳5分
1人前

材料

ルッコラ 10g
モッツアレラ 30g
ワサビ 2g
醤油 5g

作り方

モッツァレラは小さく切ります。

ベビーチーズを使いました!!
これも美味しいし安いからよく買います(*´ω`*)

ワサビと醤油を良く混ぜたらルッコラ、チーズに和えて出来上がり!

ワサビ醤油にチーズを漬け込んでおいてもまた美味しいですよ!!

最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)


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