もちもち黒糖おやき

もちもち黒糖おやき

2人前

薄力粉 300g

黒砂糖 100g

水 200ml

油 大1

作り方

  1. 薄力粉と黒砂糖をボウルに入れます。
    (黒砂糖が粉末でない場合は麺棒などで叩いて細かくしてください。塊が大きくても1cm位なら問題無いです)
  2. お水を加え混ぜます。
    (もっちりとした生地になります)
  3. フライパンに油を入れ熱したら弱火にして生地を半分入れ1cmあるかないか位の厚さに伸ばし蓋をして焼きます。
    ひっくり返せるようになっら反対側も外側がカリッとなるまで焼き出来上がり!

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