☆はホットケーキミックス代用可
☆薄力粉 80ｇ
☆砂糖 20ｇ
☆ベーキングパウダー 5ｇ
☆塩 1g
牛乳 80ml
冷凍枝豆(剥いてある) 30ｇ
サラダ油 大1
水 鍋底2cm位
作り方
- ☆をボウルに振るい入れる。牛乳と冷凍枝豆をミキサーにかける。
- 枝豆の荒らさはお好みで(˙꒳˙ )鍋にお水を入れ沸騰させておきます。粉類にミキサーにかけた枝豆牛乳を入れ良く混ぜます。
- サラダ油を足し更に良くしっかり混ぜます。カップに生地を流し(6等分)蒸し器で蓋をして20分〜蒸していきます。20分経って竹串を刺し生地がついて来なければ完成。