こんにちは(*´꒳`*)‼︎
今日はもぅ1品の小鉢料理!
材料は2種類あればできるのでお財布にも優しい♡
ほうれん草は鉄分たっぷり!その鉄分を吸収する役割のビタミンCがとっても豊富!!
さらに葉酸に食物繊維!!とっても栄養価が高い野菜です!
お豆腐は食物繊維は少ないけどカロリーを抑えながら満腹度を満たす事ができます(((o(*゚▽゚*)o)))
ちなみにカルシウムを取りたい時は絹ごしより木綿豆腐♡
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⏳〜10分
2人前
材料
ほうれん草 200g
木綿豆腐 150g
☆白だし 大1
☆醤油 小1
☆砂糖 小1
☆炒りゴマ 大1
作り方

ほうれん草はよく洗い、耐熱容器に木綿豆腐と一緒に入れラップをしたら600wで4分加熱します。

ほうれん草は絞り水分を取り食べやすい大きさに切ります。(熱いので火傷に気をつけてください)
耐熱容器の水分を取り木綿豆腐を潰します。

ほうれん草と潰した木綿豆腐、☆をよく和えたら完成!
最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)
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