たけのことひき肉の和風パスタ

たけのことひき肉の和風パスタ

そろそろたけのこが美味しい季節♡
こんにちは(●´ω`●)
毎年たけのこ採りたてを頂いてたのですが今年は採りに行ってる時間がなかったとの事で水煮です(゚ω゚)
まぁ水煮なら1年中食べれるからそれも良し!!
今日は和風で仕上げてみました(`・∀・´)
香ばし醤油でしたね♡
海苔との相性も良くもっと海苔乗せてもよかったかも!!
簡単なので是非作ってみてね(*゚▽゚)ノ

「この春食べたい♪たけのこレシピ」コーナーにレシピを掲載中!

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たけのことひき肉の和風パスタ

⏳15分
2人前

材料

パスタ 2束
合い挽き肉 150g
たけのこの水煮 150g
油 大1
粉末だし 小2
醤油 大2
塩 2つまみ
のり 1つまみ

作り方

タケノコは食べやすい大きさに切り、
パスタは記載の時間茹でておきます。

フライパンに油を入れ熱したらひき肉を入れ解すように炒めます。
半分位火が通って来たらタケノコを入れ中火で2分程炒めます。
醤油を半分(大1)だけ入れ1分程炒めてください。

たけのこにも味付けする為(*´꒳`*)

茹でたパスタを入れ全体絡めます。
粉末ダシ、残りの醤油、塩を入れ良く和えたらお皿に盛り付け海苔を散らして完成!

最後まで読んで頂きありがとうございます(*´ω`*)


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