水菜とぷちとまとのオムレツ

水菜とぷちとまとのオムレツ

2〜3人前

たまご 2個
牛乳 大2
プチトマト 3個
水菜 20g
油 大1

ケチャップや塩をかけるのがオススメ♪(´ε` )

作り方

  1. プチトマトは1個4等分に切り、水菜は1口サイズに切ります。
  2. 卵と牛乳を合わせ混ぜます。
    フライパンに油を引き熱したら卵液を半量入れ、その上から、水菜、プチトマトを乗せ、最後に残りの卵液を流し入れ蓋をして弱火で火が通るまで焼いたら完成!

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