レンコンとさやえんどうの簡単ゴマ照り

レンコンとさやえんどうの簡単ゴマ照り

こんにちは!
今日はさやえんどうが安かったので照り焼きにしてみました!
レンコンのシャキシャキがとっても美味しかった♡
少ない材料で満腹度MAX(●´ω`●)

↑いつも応援ありがとうございます!とっても励みになってます(●´ω`●)

2〜3人前

レンコンの水煮 1袋(100g)

さやえんどう 30g

ウインナー 3本

すりゴマ(白でも黒でも) 15g

ゴマ油 大1

☆醤油 大1

☆砂糖 大1

☆みりん 大1

作り方

さやえんどうはヘタを取り半分に切り、レンコンは水を切っておきます。
ウインナーは食べたい大きさに切ります。

フライパンにゴマ油を入れ熱したらウインナーを火が通るまで炒めます。

レンコン、さやえんどう、☆を入れ照りが出るまで炒めます。
照りが出てきたらすりゴマを入れ全体に絡めて出来上がり!

最後まで読んで頂きありがとうございます!!

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