アボガドとシーフードドリア

アボガドとシーフードドリア

こんにちは〜!!
ドリアやグラタンが好きでよく作るのですが…アボガドと相性が良すぎて更に作る頻度が上がってきている我が家です笑
シーフードでちょっと贅沢に!外食した気になれるので病みつきです(●´ω`●)

「女性に大人気♪アボカドレシピ」コーナーにレシピを掲載中!

↑いつも応援ありがとうございます(*’▽’*)

2人前

シーフードミックス 50g

ご飯 240g (2杯分)

アボガド 半分

バター 15g

薄力粉 15g

牛乳 300ml

塩 3つまみ

作り方

シーフードミックスは耐熱容器に入れ600wで2分加熱し解凍します。
余分な水分を切り軽くキッチンペーパーで水気を取ります。

アボカドは皮を剥き1cm位の角切りにします
(食べやすい大きさならどんな形でも)

フライパンにバターとシーフードミックスを入れ火が通るまで中火で炒めます。

薄力粉を加え粉っぽさが無くなるまでバターに馴染ませます。

牛乳を少しずつ加えならがらよく混ぜます。
とろみが出てきたら塩を加えホワイトソースは完成。

グラタン皿にご飯、ホワイトソース、アボカド、とろけるチーズの順に乗せていき、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

今回はこちらのドリア用ご飯を使っています(*’▽’*)
こちらも是非参考にしてみて下さい!

ドリア用ごはん

最後まで読んで頂きありがとうございます!

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