即席パスタ!スープペスカトーレ

即席パスタ!スープペスカトーレ

こんにちは!

今日は冷蔵庫に何も入ってなく買い物も行けなかったのでそんな時の救世主トマト缶に参上して頂きました!

そして具材も少ないのでお腹いっぱいになるようにスープになって頂き美味しく頂きました(*´꒳`*)

そんな日に便利トマト缶です!

ニンニクが好きな方はニンニク多めでも美味しいですよ!

白ワインがない時はお酒12gレモン汁3gを代わりに入れて下さい(´ω`)

↑いつも応援ありがとうございます(*’▽’*)

2人前

パスタ 2束

ニンニク 2欠

トマト缶 1缶(400g)

塩 小1

白ワイン 大1

シーフードミックス 200g

オリーブオイル 大2

パスタの茹で汁 200ml

お好みで鷹の爪

作り方

鍋にパスタを茹でる用のお湯を沸かします。
お湯が沸いたらパスタを入れ記載されている時間茹でます。
茹で終わった後はゆで汁200ml残して置いて下さい。

ニンニクはみじん切りにします。
(潰しても大丈夫です。)

フライパンにオリーブオイルを入れ熱したらニンニクを入れ中火で焼き色がつき香りがたつまで炒めます。

トマト缶、ゆで汁、塩、白ワインを入れ煮込みます。

スープが温まってきたらシーフードミックスを入れ火が通るまで煮込みます。

冷凍のまま入れちゃいます!

シーフードに火が通ったらパスタを入れ全体絡めたらお皿に盛り付け鷹の爪を乗せたら完成!

とっても簡単にお店の味が楽しめます♡

最後まで読んで頂きありがとうございます!

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