こんにちは(●´ω｀●)
今日はさっぱりとした物が食べたい！！…でも簡単に作りたい！！
と言う事でパスタ和えちゃいました(*´∀｀*)
レモンでさっぱりと頂けるので暑い日なんかにおすすめですね(●´ω｀●)
今日は２月…雪が降ってましたが（笑）
↑いつも応援ありがとうございます(*’▽’*)
１人前
パスタ １束
レモン 半分
レタス ５０g
きゅうり 半分
紫玉ねぎ 1/4
かいわれ大根 １５g
☆オリーブオイル １５g
☆塩 ２g
☆ブラックペッパー ２g
☆レモン汁 １０g
作り方
パスタは記載されている時間茹でておきます。
レタスはちぎり、キュウリ、レモン、紫玉ねぎは薄くスライス。
かいわれ大根はヘタの部分を切っておきます。
☆を混ぜ合わせておきます。
パスタが茹で上がったら冷水で少し冷やします。
しっかり水気を切って下さい。
ボウルにレモン以外の野菜類、茹でたパスタ、混ぜた☆を入れ全体和えます。
お皿に盛り付けレモンを乗せたら完成！
入れる野菜はお好みで十分だと思います！
冷蔵庫の整理にもいいかも(*´∀｀*)
最後まで読んで頂きありがとうございます！
楽天レシピもやってます( ・∇・)