こんにちは(●´ω｀●)
今日は冷凍庫にあると便利な１品！
ミートボール！
味付けは下味しかつけてないのでどんな物にでも使えて便利♡
炒め物、スープ、パスタ幅広く使えます！！
レンジで加熱してそのままお弁当にも入れられんます(●´ω｀●)
はんぺんも入っているので柔らかく白身魚の栄養も一緒に取れてしまう♡
そんなミートボールはいかがですか？？
↑いつも応援ありがとうございます(●´ω｀●)
１３〜１５個
玉ねぎ 半分
はんぺん 50〜55g
合い挽き肉 １５０g
塩胡椒 ２振り
揚げ油 適量
作り方
玉ねぎはある程度小さく切りフードプロセッサーでみじん切り位までにします。(フードプロセッサーがない場合はみじん切りにします。)
合い挽き肉、はんぺんはちぎり入れます。
(フードプロセッサーがない場合は粘り気が出るまで良く捏ねます。)
1口大に丸めていきます！
卵のパックおすすめです。
生地を入れてフリフリするだけでです( ･ᴗ･ )
揚げ油を160度に予熱します。
全体がきつね色になるまで揚げます。
バットなどに移し余熱で火を通します。
冷凍保存の場合は完全に冷めるのを待ってからジップロックなどに入れて冷凍してください( ･ᴗ･ )
写真の量は２回分作りました(｀・∀・´)
ミートボールを使ったレシピ↓記載(*’ω’*)
レシピ完成後、随時載せさせていただきます！
私が愛用しているフードプロセッサーです(●´ω｀●)
ハンバーグや微塵切り、大根おろしなど大活躍！！
ジュースもケーキ、クッキーの生地も作れちゃう！！
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最後まで読んで頂きありがとうございます(｀・∀・´)
楽天レシピもやってるよ！