お弁当の冷凍用かぼちゃサラダ

お弁当の冷凍用かぼちゃサラダ

さつまいも 150g(1本)

マヨネーズ 大1

牛乳 大1

塩コショウ 1つまみ

作り方

  1. さつまいもをよく洗い5cm位に切り水に5分位つけておきます。
    5分位経ったら水を切りふわっとラップをして600wで4〜5分加熱。
    (さつまいもの水分量により加熱時間を変えます。)
  2. マヨネーズと牛乳、塩コショウを入れさつまいもを潰し良く混ぜ合わせます。
  3. ラップにつつみ、包丁の裏などで4等分にしておきます。
    (このまま冷凍して1個ずつ割って使えます。)

解凍する時はレンジで加熱!大きさによりますが600wで1分目安(*^ω^*)

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