食べ過ぎリセット!大根おろしで餡掛け豆腐

食べ過ぎリセット!大根おろしで餡掛け豆腐

お正月って食べすぎてしまう、、、
しかも『お正月くらい、、、』って気持ちもチラチラ出てきてやっぱり毎年食べてしまいます(*’ω’*)
おせちも残ると勿体無いで食べる。。
お餅も美味しいし♡
なのでダイエットまではいかなくとも少し制限しなくては(笑)
皆さんはどんなリセットをしますか??

「お正月太りを解消!ヘルシーおかず」コーナーにレシピを掲載中!

↑いつも応援ありがとうございます(●´ω`●)

2人前

大根 200g

木綿豆腐 300g

粉末ダシ 5g

醤油 大1

卵 1個

小ネギ 5g

☆水 大2

☆片栗粉 5g

作り方

大根は皮を剥きおろして、豆腐は食べやすい大きさ、小ネギは輪切りにします。

フライパンに大根おろし、豆腐、醤油、粉末だしを入れ蓋をして中火で5分煮ます。

卵を解き、全体にかけるように入れます。
少し火が通ったら☆を混ぜ合わせた物を入れとろみが出るまで優しく混ぜたらお皿に盛り付け小ネギをちらして完成!

ご飯無しで食べると1人前くらいですね!
意外と食べれてしまいます(`・∀・´)
とろっとしていて美味しいですよ(●´ω`●)
小ネギとの相性も抜群です!

楽天レシピもやってるよ!

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