自家製ドレッシングで頂くかぼちゃサラダ

自家製ドレッシングで頂くかぼちゃサラダ

ドレッシング切らしてもお家にある物で作れちゃう!!
ゴマとかぼちゃの相性も抜群!!

かぼちゃ効果
かぼちゃはカロリーは高いものの栄養価がとっても高い野菜です。
ビタミンやミネラルが豊富!肌や粘膜などを保護するβカロテンや便通をよくする食物繊維も豊富です。

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⏳5分
2人前

材料

サニーレタス 2枚
きゅうり 半分
かぼちゃ 100g〜
ドレッシング
☆醤油 小1
☆酢 小2
☆砂糖 小1/2
☆ごま油 大1
☆すりごま 大1

作り方

サニーレタスはちぎって、きゅうりは斜めにスライスします。

かぼちゃは耐熱容器に入れ小1位の水を入れ、蓋かラップをして600wで3〜4分加熱します!

柔らかくなったら食べやすい大きさに切りきゅうりと共にお皿に盛り付けます。

☆を混ぜ合わせドレッシングは完成!

サラダにかけるだけ(`・∀・´)

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