寒い時に温かいおうちご飯とっても好きです(●´ω｀●)
サクッと出来ます！
もぉホント簡単です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
今回は業務用スーパーさんで愛用の冷凍パプリカを使いました！
これも使い勝手が良く安くておすすめです！
１人前
ペンネ ７０〜１００g
☆シーフードミックス １００g
☆塩 ２つまみ
パプリカ ３０g
バター １５g
薄力粉 １５g
牛乳 １５０ml
ニンニク １欠
コンソメ 小１
ブラックペッパー ３振り
ペンネ１００gの場合は牛乳は２００ml
作り方
シーフードは半解凍します。
塩を入れ２分置きます。２分経ったらキッチンペーパーなどで軽く水気を取ります。
ニンニクは輪切りにします。
ペンネは記載してある時間茹でておきます。
今回はこちらのパプリカを使わせて頂きました！
凄く便利です！
冷凍では無い場合は食べやすい大きさに切りレンジで１分程加熱しておいて下さい(●´ω｀●)
フライパンにバターを入れ、ニンニク、シーフードを入れ火が通るまで中火で炒めます。
薄力粉を入れ粉っぽさが無くなるまでバターに馴染ませます。
牛乳、パプリカ、コンソメ、ブラックペッパーを入れとろみが出るまで混ぜながら煮込みます。
茹でたペンネを入れ和えたら完成！
どうですか？？
工程が多いように思うかもしれませんが
ペンネを茹でてる間にできちゃいます(●´ω｀●)
茹で上がったよ〜！！並べ〜！！
って感じですよね（笑）
思わず笑ってしまいました(●´ω｀●)
普通に茹でただけなのに(´⊙ω⊙`)
最後まで見て頂きありがとうございます！
楽天レシピもやってます！