キャベツしゅうまい

キャベツしゅうまい

みにちゅわのキャベツみたいでかわいい♪(´ε` )

きゃべつは骨粗鬆症の予防や、肝機能を助けてくれるよ!

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2人前

キャベツの葉 2枚

キャベツ(微塵切り) 80〜100g

合い挽き肉 150g

塩 2つまみ

作り方

キャベツの葉2枚を洗ったら耐熱容器に入れレンジでしんなりするまで加熱します。

600wで2分位。

キャベツは微塵切りにします。

フードプロセッサーを使うと楽です(*´꒳`*)

ここにひき肉と塩胡椒を入れこねます。

フードプロセッサーの場合は一緒に混ぜちゃいましょう!

キャベツの葉は2枚を使って8等分にします。

こんな感じにタネをキャベツで包みラップで包んで輪ゴムで止めます。

鍋にたっぷりお湯を沸かし10分茹でます。

大きめを作った場合は茹で時間を調整して完全に火が通ってることを確認して下さい。

ラップを取ったら出来上がり!

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